בית עמיעד מודיע בצער רב על פטירתו של חברנו אשר לב
אשר נפטר אחרי מאבק ממושך במחלה קשה. אנו משתתפים בצערם של מירב, הילדים וכל המשפחה המורחבת. הלוויה התקיימה ביום א, 10.3.19 בבית העלמין בעמיעד. המשפחה יושבת שבעה בבית המנוח.
פורים מגיע - הכינו את התחפושות
היכונו לפורים חברים בבר, בנושא מדע בדיוני ופנטזיה!! יום שישי 22 מרץ : במה פתוחה, תחרות תחפושות, live dj, הופעת סטנדאפ של נגה ד'אנג'לי ועוד ועוד. לילדים תתקיים פעילות קרקסית על הדשא הגדול ב20 במרץ. הופעות, פעילות ורכבת ההפתעות יחכו לשמח אתכם עד דלא ידע.
שעות הקבלה של רופא קופת חולים
ד"ר סוהיל שינה את שעות הקבלה. רשמו לפניכם את השעות החדשות. יום ב' 10:00 - 08:00, יום ה' 18:00 - 14:00.
ימי עבודה קבועים של מנהלי הקהילה
אורי קינן, מנהל עסקי - ימים א,ג,ה משעה 00:08 עד סוף היום * עדית פלך מנהלת קהילה - ימים א.ג.ד משעה 00:08 עד סוף היום * אמנון סודרי, יו"ר הקיבוץ: יום א' משעה 00:08 עד סוף היום.
----------------------------------------
אצלנו בחצר>אני מבשל בריא>
לדר וריבה ממישמישים

ריבת מישמיש ולדר (מישמיש מיובש)

ריבת מישמש

חומרים
3 קג משמש 

/3 קג סוכר

אופן ההכנה

לגלען את המישמישים
להוספת פקטין - יש לשבור כמה מהגלעינים , להוציא להוציא את החלק  פנימי הרך של הגעין ולקלף נ ממנו את הקליפה החומה.  (רק החלק הלבן)
בקערת זכוכית - להניח את הפרי, לכסות אותו בסוכר, להשאיר ללילה.
בבוקר להוסיף את הגלעינים המקולפים.
להרתיח , ואז להקטין את האש ולבשל על קטנה עד ששליש מהנפח יורד. 
לבדוק אם הריבה מוכנה בשיטת הטיפה הנקרשת על צלחת קרה.
להכניס לצנצנת מעוקרות כשהריבה עדיין חמה
לסגור את הצנצנת לשמור שישאר קצת לאורחים......


לדר 

    מצרכים
2       קילו  משמש
         חצי ק"ג סוכר

אופן ההכנה

·         מפרידים את הציפה מהגלעין.

·         מבשלים בסיר

·         כאשר מתחמם מוסיפים את הסוכר

·         מבשלים כחצי שעה.

·         מרסקים את העיסה במעבד מזון.

·         מכסים מגש בשקית ניילון.

·         מורחים על השקית שכבה בעובי של כחצי ס"מ

·         משהים לייבוש ימים אחדים על שולחן במרפסת (להיזהר מנמלים...)

·         כדאי להגן על המגש באמצעות רשת מפני חרקים מעופפים שעלולים להדבק לעיסה כל עוד היא לחה.

·         לאחר כשבוע עד שבועיים (תלוי בתנאי מזג האוויר) העיסה מתמצקת.

·         מתקבל גיליון לדר.

·         מפרידים אותו משקית הניילון


 בניית אתריםבניית אתרים 


חזרה לדף הבית | קיבוץ עמיעד | דואר נע גליל עליון 1 |  מיקוד 12335
| טלפון 04-6909888  | פקס. 04-6909866 |  Kibbutz Amiad